ふく蔵限定の試験醸造品 現代的なお酒造りでは、タンクで発酵させる際に、材料を3回に分けて入れる三段仕込みが基本です。この「夏椿」は、その工程を一度に行う一段仕込みで、乳酸菌のさわやかな酸味を生かしたお酒です。 にごり酒ですが、加熱処理を行っていますので、穏やかで落ち着いた風味です。よく冷やしてお飲みください。 数量限定のため、すぐに売切になってしまうかもしれません。ご注文は、どうぞお早めに。 ご購入はこちらから