米は有機肥料を使い減農薬で作られた兵庫県産山田錦を全量使用しており、花や果物の香りを出すことに特化しました。その華やかな香りが消えないように無濾過で製品化しています。メロンを想わせる新鮮で薫り高い果実香と滑らかな旨みが特徴です。 ご購入はこちらから
