兵庫県産の特等山田錦を35%まで磨き上げ、造り手たちが丹念に心を込めて造りました。酒袋でモロミを吊るし、袋から垂れ落ちる雫を一滴一滴斗瓶で取り、低温で熟成させることにより繊細でなめらかな味わいを引き出し、フルーティーで贅沢な味わいとなっております。 ご購入はこちらから