灘酒研究会

灘酒研究会は1917年（大正6年）に発足した、灘五郷および近隣地区の酒造技術者が集まり、「酒どころ」灘を盛り上げ、日本酒を普及させることを目的に、日本酒醸造の技術向上に取り組んでいる組織です。