奥丹波 | 山名酒造

生粋の丹波杜氏と蔵人たちが醸す真の地酒

創業以来300年以上、昔ながらの製法や地元の原材料などにこだわって酒造りを続けてきた丹波地方最古の蔵。その気候風土を熟知した地元の丹波杜氏が醸す「奥丹波」の名で知られる地酒です。