千代田蔵 純米生原酒77 白ねこver. 720ml

兵庫県出石でのみ作付けされる希少酒米「フクノハナ」を使用した純米酒をリンゴ酸高生産性酵母No77（協会77号）で醸しました。りんごの果実をかじったような甘酸っぱさを感じつつ、爽やかでキレのある後口。シードルを思わせるドライな味わいです。

白ねこver.はうすにごり(やや発泡感有り)です。